Catering

Weitere beispielhafte Buffet Kombinationen

Preis pro Person
Inklusive Lieferung, Aufbau, Wärmebehälter und Abholen 26,20 €

  • Rinderkraftbrühe mit Wurzelgemüse und Markklößchen
  • Gemischte Vorspeisenplatte von Roastbeef, Räucherlachs und –Forelle, mit gefüllten Eiern, Schinkenröllchen und gefüllten Tomaten bunt ausgarniert, dazu Remouladensoße, Sahnemeerrettich und Dill-Senf-Soße sowie gemischter Brotkorb und Butter
  • Putengeschnetzeltes in Champignonrahmsoße mit Spätzle und saisonaler Gemüseplatte, Schweinefilet mit Gemüse im Speckmantel auf würziger Bratensoße mit Senf, dazu Kartoffelgratin
  • Fruchtige Orangencreme mit Sahnehaube

 

Preis pro Person
Inklusive Lieferung, Aufbau, Wärmebehälter und Abholen 16,00 €

  • Blumenkohlcremesuppe mit Petersilie
  • Kleines Salatbuffet (Gurkensalat, Tomatensalat, Bohnensalat und Blattsalate mit Joghurtdressing)
  • Rinderbraten in Rotweinsoße mit Gemüsestreifen, Schweinebraten in würziger Soße mit etwas Kümmel, Erbsen und Möhren in Rahmsoße, Spätzle und Salzkartoffeln
  • Schokoladencreme mit Sahne

Preis pro Person
Inklusive Lieferung, Aufbau, Wärmebehälter und Abholen 20,40 €

  • Champignonrahmsuppe mit Croutons
  • Verschiedene Salate vom Buffet (Tomatensalat, Gurkensalat, Krautsalat, Möhrensalat, Paprikasalat mit Feta, Bohnensalat, Blattsalate mit Joghurt- und Balsamico Dressing) sowie gemischter Brotkorb und Butter
  • Moselwinzer Rollbraten gefüllt mit Hackfleisch, Speck und Käse in Weißwein-Rahmsoße, Gebratene Hähnchenbrust mit Tomaten und Käse überbacken, dazu saisonale Gemüseplatte, gebackene Kräuterkartoffeln mit Zaziki und Schupfnudeln
  • Rote Grütze mit Vanillesoße


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